演化》熊貓、無尾熊… 為啥挑食？ 【記者張錦弘】
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「無尾熊為什麼只吃尤加利樹葉？這和牠老是睡覺有關嗎？」台北市立動物園的無尾熊館內，小朋友發出各式各樣問題，多數家長可能都答不出，為什麼熊貓愛吃竹子、蠶愛吃桑葉、無尾熊只吃一種樹葉？這些動物為什麼超級偏食？
資源有限 食物分工
台北市立動物園園長陳寶忠指出，找到東西吃，是動物生存第一法則，但因地球資源有限，於是演化出「食物分工」的現象，即不同類動物，吃不同食物，形成不同食物鏈，維持平衡，讓大家都能繁衍下去。
陳寶忠說，動物食性各異，有些雜食性什麼都吃，像蟑螂；至於只吃植物的，有的不管種類、粗嫩照單全收，無尾熊則只愛尤加利嫩葉，「食物專化」程度很高。
無尾熊的飲食習慣，和東澳居住地布滿尤加利樹有關；就如同生長在中國山區的熊貓，原是雜食性動物，卻以竹子為主食，也和棲地的竹子一年四季都吃得到有關。
尤加利樹葉有毒，較少動物搶食，也是可能原因之一。陳寶忠指出，尤加利樹葉常被用來提煉驅蟲劑、除臭劑，多數動物不能吃，無尾熊卻大快朵頤，因為牠的消化系統有抗毒機制。
特殊風味 情有獨鍾
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台大昆蟲系教授楊平世指出，蝶蛾類幼蟲也很挑食，如樺斑蝶的幼蟲只吃馬利筋、唐棉等少數植物，蠶只吃桑葉等少數桑科植物。
就營養成分來講，不同種樹葉，都能供給毛毛蟲長大足夠養分，牠們為何對某種樹葉情有獨鍾？楊平世分析，可能因樹葉某種「次級代謝物」的風味吸引牠們，他曾在實驗室調配樺斑蝶的人工飼料，主要養分和馬利筋葉一樣，但若不加上馬利筋的萃取物，牠們硬是不吃。
專食性動物，真的都不吃別的東西嗎？台北市立動物園動物組組長林華慶指出，穿山甲和食蟻獸一樣，愛吃螞蟻、白蟻，但養在動物園內，還是可開發出蠶蛹粉、牛奶等20幾種副食；如同動物園的熊貓也不只吃竹子。
至於無尾熊，則因澳洲政府嚴格限制出口的也只能吃尤加利樹，無法測試牠們還吃什麼東西。為了養台北動物園內那幾隻無尾熊，園方特別種了2萬多棵尤加利樹。
食物消失 容易滅種
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蠶，大家都以為牠們只吃桑葉，但屏東市仁愛國小老師莊蕉華帶領五年級小朋友實驗發現，同屬桑科的菩提樹嫩葉，照樣可以把蠶養大，除體型較小，死亡率略高，結繭、產卵的過程沒兩樣。
陳寶忠說，專食性的動物，遇環境變化，特有食物消失，容易滅種。如熊貓愛吃的竹子，幾十年、甚至120年才開一次花，但會各地同時綻放、結子，又同時枯萎，這時熊貓族群可能銳減，加上熊貓交配擇偶很挑，且往往每次只生一胎，讓復育熊貓更加困難。
【2006/07/12 聯合報】 回標題
夜行動物》牠們為什麼晝伏夜出？ 【聯合報／記者楊正敏】2006/11/22
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人類進入夢鄉，動物世界卻熱鬧滾滾，絨鼠鑽來鑽去，豪豬、刺蝟忙進忙出，叢林貓、截尾貓伺機而動，對夜行性動物而言，「夜晚的世界比白天更美麗」。
夜行者一 體型小防衛弱
夜行性動物種類及數量遠比想像的多。家裡的蟑螂、老鼠大多趁你睡覺時，偷偷摸摸找東西吃，而白天懶洋洋的貓，晚上因獵物老鼠出來活動，更時時張大眼睛，等著晚餐上門。
但自然界許多體型小，防衛能力弱的動物，為了求生存，不得已選擇「走夜路」，過夜生活。
台北市立動物園副研究員趙明杰說，鼠類體型小，為了躲避白天的危險，逐漸變成夜間活動，牠們也是為了生存，改變生活模式的最好例子，也是物競天擇的演化結果。
若追溯到恐龍時代，摸黑過夜生活才是主流。科學家推測，當時哺乳動物體型小，嗅覺聽覺發達，視力不佳，夜晚活動可避開白天活動的大型爬蟲類動物。
弱小動物都去過夜生活，白天討生活的動物，食物逐漸減少，怎麼辦？只好也過起了夜生活。
夜行者二 隨小動物改變
趙明杰說，當食物鏈中的低階動物逐漸演化成夜行性動物時，以牠們為主要食物來源的小型貓科動物，也為了填飽肚子，開始過起夜生活。像叢林貓、雲豹、石虎等中小型貓科動物，無法捕食羚羊、斑馬等大型動物，當鼠和兔子都選擇晚上活動時，牠們也漸漸變成夜行性動物。
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夜行者三 怕被陽光曬死
也有動物本身不喜歡白天的光熱，強烈的陽光對牠們反而是種傷害，例如蛙類會因長時間曝曬乾涸而死。
趙明杰說，小型貓科動物多為夜行性，除獵食因素外，也因牠們的爆發力，會在體內產生熱，往往受不了白天酷熱，而選擇夜晚活動。像獅子、老虎、美洲豹等大型貓科動物，雖不是夜行性動物，卻多選擇晨昏活動，避開酷熱，被稱為「晨昏性動物」。
大家喜歡的無尾熊也是夜行性動物，難怪白天去看無尾熊時，它總是懶洋洋，睡個不停。
夜行性動物有天上飛的地上爬的，還有水陸兩棲。最有名的夜晚鳥類就是俗稱貓頭鷹的鴟類科鳥類。貓頭鷹一臉聰明像，自古就被認為是智慧的象徵，晝伏夜出又帶點神秘感，連哈利波特都忍不住要選做為貼身寵物。
台灣山區也有一些貓頭鷹，例如領角鶚、黃魚鴞和褐林鴞，因獵捕嚴重，野外已不易觀察到，黃魚鴞已列為保育類野生動物。
貓頭鷹白天常在密林裡休息，食物包括鼠、鳥類，有些也會捕魚、蛙、蜥蜴為食。
夜鷺也是很特別的夜行性動物，分布台灣本島平地水域附近，常成群出現在沼澤、溪流或魚塭。白天在林間休息，傍晚才飛出覓食魚蝦、兩棲爬蟲或小鳥等。
地上爬的夜行性動物就更多，例如狐猴科的侏儒狐猴、懶猴科的小懶猴、靈貓科的白鼻心、貓科的石虎、叢林貓、藪貓、豹貓，貂科的雪貂、黃鼠狼，而松鼠、刺蝟、豪豬、浣熊、二趾樹獺等多數的老鼠都是夜行性動物。
像赤蛙、赤腹蠑螈等爬蟲類動物，也有許多都是夜行性動物。
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延伸閱讀
1、夜行性動物全集／ALADIN
2、夜行動物／黃淑萍／萬榮
3、蝙蝠／黃淑萍／萬榮
4、貓頭鷹／陳美玲／親親自然
【2006/11/22 聯合報】 回標題
物種》台灣水韭 為何非夢幻湖不住？ 【記者許麗珍】 2006/09/06
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台北陽明山夢幻湖一帶，是特種保育植物台灣水韭唯一的原生棲地。台灣寶島地質水文豐富，陽明山又如此廣袤，為何有的植物滿山遍野都是，台灣水韭單單將自己的棲地「侷限」在小小的夢幻湖？
動植物 會自己找生路
自然界各種動植物總是會設法找生路，台灣水韭何以背道而馳？
台灣師範大學生命科學系博士生黃盟元分析說，植物自有其繁殖機制，找尋生存活路，面對環境演變，不同物種透過交配產生適合環境的下一代。
要求嚴 侷限生長環境
不過，有的植物選擇生活環境條件就是比其他生物「要求嚴苛」，這類物種通常也會較不適合普遍的環境，無法到處生長。一旦環境改變，被環境淘汰或「侷限」在某特定地區的機率較高。
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黃盟元說，台灣水韭必須生長在有水的地方，但孢子要傳播時，又希望環境「乾」一些，最近幾年陽明山乾水期變長，水位變遷，棲地陸化嚴重，泥土晶化，氣候、土壤皆無法配合其要求，生長環境限縮，擴散因此受限。
他強調，部分植物侷限某特定區域，並不代表不好，有可能是繁殖力需要某些媒介或環境，況且特定區域可阻絕其他生物進入，形成「天然保護」。
昆蟲也同樣與大自然進行「延續生命」的奮鬥故事，原本屬於「不挑食」廣食性的昆蟲，演變成單食性或專食性昆蟲，背後也有其不怕糧食短缺的演化故事。
單食性 為了活得更好
中央研究院生物多樣性研究中心助研究員曹順成指出，廣食性固然很好，但就演化而言，競爭環境下昆蟲希望「生命延續更好」，在眾多食物中，若某種食物對其來說，營養高、口感好，又可讓子代數發育快，繁殖天數變短，演化成單食性是為了活得更好。
不少稻米的害蟲就專吃水稻，這些害蟲評估吃水稻有利生命延續，在人類也需要水稻且不斷栽種下，勢必不會「斷炊」。曹順成說這是「昆蟲、動物、植物在與大自然、人類賭運氣！」家蠶則是因人為影響，也快要演化成單食性生物。
大自然食物鏈則讓動植物間形成共同演化。曹順成說動植物總是知道如何自保，植物葉片上長刺讓昆蟲吃得不舒服，昆蟲釋放某種味道，讓天敵不敢靠近，生物生生不息，都在為活下去找出路忙碌不已。
延伸閱讀
1.物種起源／達爾文／台灣商務
2.演化進行曲／Chris Lavers／綠色胡桃
3.目擊者百科：演化／甘姆琳／貓頭鷹
4.我們姓台灣—台灣特有種寫真／李曉菁等／經典雜誌
【2006/09/06 聯合報】 回標題
1.演化論。
2.演化的證據。
3.生物的演化。
4.地球的演化。（地球科學）
5.恆星的演化。（地球科學）
6.星系的演化。（地球科學）